pour ceux änetem Röschtigraben
il était une fois a oberhünigen un fromage nommé appenberger
fabriqué sur une colline qui se nommait l’ appenberg
depuis 3 générations avec le même savoir faire
sa pate fondante et son petit gout beurré
ravivait tous les habitants de cette petite contrée
l’appenberger coulait des jours tranquille
jusqu’au jour ou une grosse méchante coopérative
envieuse et jalouse de son succès fit une tentative
pour stopper la fabrication de ce fromage tellement bon
en prétextant que son nom
pouvait porter avec le sien a confusion
mais grâce au bon sens
d’un juge plein d’expérience
rejeta alors cette appel désespère
d’un groupe d’appenzellois seulement esseulé
ainsi la fabrication de l’appenberger put continuer
et par conséquent la tradition familiale perduré
la morale montre que la jalousie
et souvent l’expression du mépris
mais heureusement cette fois ci la raison
triompha contre cette machination
by walitsche